ΛΟΓΩ ΑΥΞΗΜΕΝΩΝ ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΩΝ ΚΑΘΥΣΤΕΡΟΎΜΕ ΤΗΝ ΣΥΧΝΗ ΑΝΑΝΕΩΣΗ ΜΑΣ ΣΤΟ BLOG. ΔΕΝ ΕΧΟΥΜΕ ΧΑΘΕΙ, ΘΑ ΕΜΦΑΝΙΖΟΜΑΣΤΕ ΣΥΧΝΑ ΠΥΚΝΑ ΜΕ ΤΑ ΜΟΝΑΔΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΜΑΣ. ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΜΠΙΣΤΟΣΥΝΗ
Η ομορφιά είναι διαφορετική για τον καθένα. Πολλά όμορφα θα συναντήσεις εδώ μέσα. Θα ενημερωθείς, θα χαρείς, θα λυπηθείς, θα γελάσεις, θα προβληματιστείς, θα μάθεις, θα εκνευριστείς και θα νιώσεις πολλά ακόμα συναισθήματα. Μπορείτε ελέυθερα να αντιγράφεται τις αναρτήσεις μας αυτούσιες ή σε τμήματα αρκεί να αναφέρεστε στην πηγή με ενεργό link

Τετάρτη, 30 Νοεμβρίου 2011

0 Παστίτσιο με πράσα




http://sup.kathimerini.gr/kathnews/photos/13-01-10/13-01-10_318106_41.jpgΧορτοφαγικό και αρκετά νόστιμο!!!
Τι χρειαζόμαστε:
  • 300γραμ.μακαρόνια για παστίτσιο
  • 1 κιλό πράσα
  • 2 γιαούρτια(στραγγιστά)
  • 1/2 κιλό κιμά
  • 4-5 ντομάτες φρέσκες
  • 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1/4 κεφαλοτύρι(τριμμένο)
  • 4 σκελίδες σκόρδο
  • 3 αυγά
  • λίγο δυόσμο
  • αλάτι,πιπέρι
Πως το κάνουμε:

  1. Μισοβράζετε τα μακαρόνια και στρώνετε τα μισά σε λαδωμένο ταψί.Ψιλοκόβετε τα πράσα,τα βράζετε με λίγο νερό,αλάτι,πιπέρι και 1/4 της κόυπας ελαιόλαδο και τα στρώνετε στα μακαρόνια.
  2. Λιώνετε το σκόρδο,το ανακατεύετε με το γιαούρτι και απλώνετε το μείγμα στα πράσα.Βράζετε τον κιμά με τις ντομάτες περασμένες απο το τρυπητό,το υπόλοιπο ελαιόλαδο,αλάτι,πιπέρι και τον στρώνετε πάνω στο γιαούρτι.
  3. Σκεπάζετε με τα υπόλοιπα μακαρόνια,περιχύνετε με τα αυγά χτυπημένα και πασπαλίζετε με το κεφαλοτύρι.Ψήνετε σε μέτριο φούρνο για 50 λεπτά.Αφήνετε να κρυώσει,και σερβίρετε. 

http://e-nostimies.blogspot.com/

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...