Ινδοί σεφ δημιούργησαν το ξενοδοχείο Taj Mahal Palace στη Βομβάη. Παρουσιάστηκε κατά τη διάρκεια της 36ης ετήσιας έκθεσης κέικ, το γλυκό αντίγραφο του ξενοδοχείου.
Για την κατασκευή χρειάστηκαν πέντε τόνοις ζάχαρης, και έχει διαστάσεις 6,5 μέτρα μήκος και 3 μέτρα πλάτος.