Λέγεται Kopi luwak και είναι ο πιο ακριβός καφές στον κόσμο. Ο καφές αυτός γίνεται από μια ποικιλία άγριων κόκκινων μούρων, αλλά μόνο αφού πρώτα περάσουν από το πεπτικό σύστημα της ασιατικής νυφίτσας.
Η νυφίτσα τρώει τα μούρα και…
αφού περάσουν από το πεπτικό της σύστημα και τα αποβάλει, τα μαζεύουν, τα πλένουν, τα λιάζουν και τα ψήνουν, δημιουργώντας ένα απίστευτο αρωματικό καφέ.
Όσοι τον έχουν πιει, ισχυρίζονται ότι έχει γεύση σοκολάτας και καραμέλας!
Τέλος αν ακόμα και μετά από αυτή τη πληροφορία θέλετε να αγοράσετε τον καφέ για να τον δοκιμάστε τότε θα πρέπει να πληρώσετε από 100€ έως 600€ για 1 κιλό καφέ, ενώ αν βγείτε έξω να τον πίειτε (σε καφετέριες της Ιαπωνίας και των ΗΠΑ) θα πρέπει να πληρώσετε περίπου 30€.
Δείτε φωτογραφίες από την παρασκευή του καφέ…
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου